为实在抓好生鲜乳出产、收买和运送环节监管,不断强化生鲜乳质量安全监督办理,保证生鲜乳质量安全监测作业科学、客观、公平,近来,自治区农牧厅在我市展开2024年生鲜乳质量安全危险监测和监督查看作业,巴彦淖尔市农牧局同步展开生鲜乳质量安全“双随机、一揭露”监测抽样作业。
此次监督查看,监测使命掩盖生鲜乳收买站、生鲜乳运送车、奶畜散养户,查看人员依照有关要求对奶站设备设备、运送车辆、奶站卫生、是否有违禁品、收买许可证、准运证、日常办理台账记载及各项规章制度是否健全等内容做全面查看;样品查验测验的项目为三聚氰胺、碱类物质、硫氰酸钠、β-内酰胺酶、黄曲霉素M1、铅、铬、汞和砷。
此次监督检测旨在催促生鲜乳收买站严厉依照规则做好各项作业,标准生鲜乳出售和运送交代办理,消除安全隐患。经过此次生鲜乳监测抽样作业,我市将严厉执行生鲜乳质量安全监管职责,保证生鲜乳出产、收买、存储环节质量安全,推动全市奶业继续健康发展。