河南泌阳：夏南牛工业“牛”起来

  一头七八个月的小牛能够卖上万元，精深加工后的牛肉高级产品每公斤最高可售300元……2024年12月24日，记者在河南省驻马店市泌阳县先进制造业开发区河南恒都食物有限公司，感受到一头夏南牛带来的经济价值。

  现在，恒都农业集团在泌阳县成功构建了一个集精深加工工业园、年屠宰量20万头的现代化屠宰线、肉牛育肥场、省级肉牛加工工程技能研究中心于一体的归纳工业系统。这些项目的落地生根，不只显着提升了泌阳县肉牛工业的归纳竞争力，并且为当地经济的持续增长供给了有力支撑。

  据了解，河南恒都食物有限公司在泌阳县的年产量已占有整个恒都农业集团总产量的一半以上，肉牛饲养量、产品产量及商场销量均在国内同职业中独占鳌头，不只推动了夏南牛工业链的延伸与拓宽，并且完结了农业、工业和服务业的严密联动与深度交融。

  具有全国一流的规划饲养水平。该公司在双庙街乡建有标准化肉牛育肥场，可一次性存栏肉牛2万头，在全国首先推行音乐牛栏、沙床牛舍、人饮水源、均衡养分等健康饲养方法，配套电子化记载和监控办理方法，标准化饲养技能抢先全国，牛肉质量跻身国内职业前列。在粪污处理环节，推动雨污分流、干湿别离，饲养场粪污完结零排放。建有年产8万吨肉牛精饲料加工厂和年产30万吨生物有机肥加工厂各1个，经过工业化治污，牛粪出产有机肥、牛尿沼气使用还田，真实的完结循环使用、绿色开展。

  具有全国一流的屠宰加工能力。该公司在泌阳县建成占地2000亩的夏南牛工业园，树立牛源基地优质化、检疫监控系统化、终端办理规范化、产品追溯全程化的质量监控系统，使用自主立异的特征处理工艺，年精深加工牛肉产品15万吨，产品包含冷冻调度、熟食产品、休闲食物、西式牛肉四大类，完结了牛肉中高端产品全掩盖。

  具有全国一流的商场营销网络。该公司在泌阳县树立流转、商超、电商三大事业部。在全国建成23家出售分公司、13个冷链物流配送中心，与麦当劳、海底捞等餐饮连锁企业深度协作，产品进入沃尔玛、麦德龙等大型超市，成为京东、天猫等电子商务渠道最大的生鲜类产品供货商与多家闻名食物加工公司的中心质料供货商。

  具有全国一流的生态循环系统。该公司在泌阳县成功创立全国仅有以肉牛为主题的现代农业工业园，依照“一核三区”开展布局，以夏南牛工业园为中心，推动夏南牛标准化饲养示范区建造，构建全链条生态循环系统。在饲养环节，推行牛舍标准化、饲料青贮化、办理数字化。在粪污处理环节，建造两个畜禽粪污会集处理中心，园区畜禽粪污废弃物归纳使用率达90%，完结草牛粪田闭环生态饲养循环，成为绿色饲养的典型形式。

  据了解，2023年，河南恒都食物有限公司产量46亿元，完结利税总额2亿元，带动全县饲养夏南牛36.5万头，带领全县10万多农户从事夏南牛上下游工业。

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